Buenos días, os invitamos al próximo curso de capacitación al sector quesero, el cual se realizará el día 4 de marzo en Cerralba-Pizarra (Málaga)

“Curso de afinado de quesos en cámara”. Aprenderás de la mano de Rubén Valbuena, de “Granja Cantagrullas”, aprenderás sobre los puntos clave a tener en cuenta en el afinado del queso en cámara y mucho más. Curso compuesto de 7,5 horas de formación presencial y 2,5 horas de formación autodidacta.

📅 Fecha : 4 de marzo

🕒 Horario : 9:30-14:30 h y de 16:00 – 18:30 h

📍Ubicación: Sede GDR Valle del Guadalhorce, Cerralba (Pizarra): https://maps.app.goo.gl/hn9KhQQUyYqwxpQ37

Enlace de inscripción: https://forms.gle/6WREGXHAQMLuaAv76

📞Teléfono: 952483868

Esta actividad forma parte del proyecto de Cooperación Quesos de Málaga Innovación y Tradición, en el que participamos los  GDR Valle del Guadalhorce, GDR Guadalteba, CEDER Axarquía,  GDR Sierra de las Nieves y Serranía de Ronda; Proyecto de Cooperación Intraterritorial, enmarcado en las subvenciones LEADER, correspondientes a la submedida 19.3 del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2020, financiado al 90% por FEADER (Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural y  al 10%  por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural – Junta de Andalucía.